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蓝莓棒棒糖🍡的做法步骤详细图,操作简单味道好

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蓝莓棒棒糖🍡的做法步骤图,怎么做好吃

因为我家的小姐姐太喜欢吃糖🍡,所以为她熬低糖的棒棒糖,卖相不怎么样,就是够健康

用料  

糖60
麦芽糖50
蓝莓榨汁220

蓝莓棒棒糖🍡的做法  

  1. 准备好材料,榨汁和过滤忘记拍照了。榨汁后过滤,弃渣,取果汁

    蓝莓棒棒糖🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 全部材料一起倒入不粘锅,一定要不粘锅

    蓝莓棒棒糖🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大🔥火熬开后用小火慢慢熬,要不停地搅拌哦

    蓝莓棒棒糖🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 熬了可能有45分钟🙈(由于没有温度计)准备了一碗冰水,用筷子滴一点到水里,能快速凝结就可以了,

    蓝莓棒棒糖🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 熬好之后就可以进模具了,选了喜欢的佩琪,乔治。填满模具后等待30分钟就可以脱模。

    蓝莓棒棒糖🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 脱模后尽快打包装,要不然就会起水珠了。

    蓝莓棒棒糖🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 不知道为什么颜色这么深😂可能冰糖份量不够吧,这个果汁量大概可以熬佩琪模具10粒左右。

    蓝莓棒棒糖🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

这次的分量做起来不会太甜,第一次取果汁100克的,冰糖50克和麦芽糖40克甜了,所以每次不都会取太多冰糖。下次试试150克冰糖😂看颜色会不会浅。

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