娃的下午茶,有肉有菜有土豆泥。也可以和娃一起做哦。很方便的一道下午茶点心。
用料
马苏里拉芝士 | 适量 |
虾仁 | 12只 |
盐 | 适量 |
土豆 | 250克 |
西兰花 | 适量 |
糖 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
云吞皮 | 12片 |
肠仔 | 1条 |
食用油 | 适量 |
虾仁芝士盏的做法
土豆切片,大火蒸10分钟
趁热加盐,糖,黑胡椒粉。这时你试下味。
压成泥
模具涂黄油,烤出来脆脆的
套上云吞皮
土豆泥分成12个,搓圆备用
压扁放上马苏里拉芝士碎,不喜欢芝士,可以包你爱的。
搓圆备用
土豆泥压在云吞里面
摆上新鲜虾仁
放上西兰花,或者放你爱的蔬菜
因为家里有芝士肠,我也放上去。你们可以放你们爱的。颜色深点的,彩色的,会更好看。
最后撒上芝士碎,出炉吃一口,有拉丝哦
预170度,中层,上下火170度。烤15分钟
出炉,好吃
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