美味的芝士香菇盏简单做法,芝士香菇盏做法大全

香菇当碗用，鲜美多汁，一口一个，比鲍鱼还好吃！

用料  

芝士香菇盏的做法  

1. 碗中放入150g肉末，加入洋葱碎30g、鸡蛋半个、米酒15g、淀粉30g、食盐5g。搅拌均匀备用；

2. 香菇切去柄放入烤盘中，给香菇撒一层面粉。拌好的肉馅放在香菇上面，顶部撒上马苏里拉芝士。

3. 香菇送入180度的烤箱中，烤10分钟左右就好了。