最近用这个空气炸锅真是上瘾了,
因为实在是太方便了。。。
我有写过烤箱版的烤鸡翅,同样好吃。
那个就是烧烤料的,可以参考那个腌制部分。
也可以自己去调制腌料,
比如蒜香烤翅
比如韩式辣酱烤翅
用料
鸡翅 | 500克 |
奥尔良腌料 | 35克 |
水 | 35克 |
烧烤料 | 依个人口味添加 |
空气炸锅·奥尔良烤翅的做法
鸡翅滑刀后,加腌料➕水,
按摩一下,然后放入密封袋中,
放入冰箱6-12小时,口味最佳。
着急想吃的就腌制半小时也可以。
腌制好的鸡翅反面铺在烘焙纸上,
烘焙纸一定要大一些,可以兜住油脂。
不然清理锅体太麻烦了。
图片中的鸡翅属于中等大小的40克左右一个。
我就一半做奥尔良,另一半又撒了些烧烤料。设置200度10分钟,拿出来后把鸡翅翻个面。
再次200度5-8分钟,看看你想要的状态来定烤好的样子真的很诱人😛
摆个盘子,上桌开吃。。。