奥尔良烤翅根（空气炸锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

自从肯德基有了奥尔良烤翅，每次去必点。其实自己在家做也简单，买包奥尔良腌料，将肉腌下就可以烤了。省去了切葱姜蒜那些调味。

用料  

奥尔良烤翅根（空气炸锅版）的做法  

1. 15克的奥尔良腌料加入15克清水搅匀。

2. 翅根清洗干净，切几刀，方便入味。用厨房纸吸下水份。将调好的腌料倒入。

3. 搅拌均匀。腌制2个小时以上。期间要记得翻面。可以提前一天做，放冰箱腌制一晚。

4. 将翅根放入烤架。

5. 170度烤10分钟。

6. 时间到，翻面。

7. 再170度烤15分钟。

8. 烤出不少油呢。可以用筷子扒开看看，里面有没有血丝。烤熟就可以出锅了。

9. 外皮很焦，因为腌制时间长，肉里面也很去味。

小贴士

各个品牌的炸锅温度也不一样，要根据自己的经验调解温度和时间哦。