荔浦芋头两吃的做法步骤详细图,操作简单味道好

清蒸芋头
芋头羹

用料  

荔浦芋头两吃的做法  

1. 荔浦芋头，用一个。
   

2. 其他3个削皮，切块冷冻保存。
   注意不要洗，要带手套弄，不然手痒。

3. 2/3芋头，切片放蒸锅蒸，大概20-25分钟。
   1/3芋头随意切块，放水熟，大概15分钟左右，用勺子杵，芋头可以压烂的程度。
   中间放6小块冰糖。喜欢甜的，可以多放。

4. 芋头煮熟后，关火，放锅内晾一会儿，不滚烫了，用勺子盛进搅拌杯，打30秒。

5. 这时候芋头也差不多蒸熟了。我还弄了个水煮白菜。自己在减脂。
   哦了，一顿简单清淡的芋头餐。
   荔浦芋头是真好吃啊😋粉糯粉糯的，再也不想吃那种小芋头了。