虾皮肉沫炒丝瓜粒的做法步骤详细图,操作简单味道好

一个不小心乱搭的

用料  

虾皮肉沫炒丝瓜粒的做法  

1. 丝瓜去皮

2. 切粒

3. 备好姜、蒜头

4. 虾皮随个人喜欢的量，多点少点都可

5. 剁好肉沫

6. 油锅热后炒香姜及蒜头

7. 倒入肉沫炒半熟左右

8. 倒入瓜继续炒

9. 洗净虾皮

10. 瓜炒七八分熟时倒入

11. 调好淀粉

12. 炒好瓜时收尾淋上翻炒均匀

13. 上锅