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美味的快手鸡蛋汤简单做法,快手鸡蛋汤做法大全

美味咖 人气:2.1W
快手鸡蛋汤的做法步骤图,快手鸡蛋汤怎么做好吃

妹妹小时候很喜欢这个鸡蛋汤,最近自己忽然很想喝,很快手方便的一款汤

用料  

鸡蛋 3个
淀粉 1~2勺
胡椒粉 少量
香油(可放可不放)

快手鸡蛋汤的做法  

  1. 鸡蛋打散,国内水烧开,倒入打好的鸡蛋液,用汤勺不停搅拌,让鸡蛋形如抓碎的豆腐。

    快手鸡蛋汤的做法步骤图,快手鸡蛋汤怎么做好吃 第2张
  2. 淀粉加水搅拌均匀无颗粒,倒入锅中,搅拌均匀

    快手鸡蛋汤的做法步骤图,快手鸡蛋汤怎么做好吃 第3张
  3. 倒入胡椒粉,加少许盐,制作完成

    快手鸡蛋汤的做法步骤图,快手鸡蛋汤怎么做好吃 第4张
  4. 喜欢香味的也可在最后滴入少许香油提味。

    快手鸡蛋汤的做法步骤图,快手鸡蛋汤怎么做好吃 第5张

小贴士

鸡蛋液倒入锅中一定要迅速搅拌,这样鸡蛋碎才可形如抓碎的豆腐

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