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用料
四色芙蓉蛋的做法
黄瓜、香菇洗净,切碎
鸡蛋打碎,加适量盐、温水,搅拌均匀(温水蒸出来的比冷水好吃,但注意不能加开水)
鸡蛋入锅蒸至表面凝固,再加入其他材料搅拌,再蒸三分钟即可
起锅后放一点点猪油
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