6月香酱烧茄子🍆的做法步骤详细图,操作简单味道好

6月香葱伴侣豆瓣酱鲜甜咸香，可炒可炖，也是小葱蘸酱的灵魂伴侣，今天做一个酱烧茄子。

用料  

6月香酱烧茄子🍆的做法  

1. 茄子竖切三刀，（不能切断哦）横切段。蒜切米。

2. 锅里多放点油，把茄子段炒软，盛出。

3. 留少许底油炒香蒜米，加一勺6月香豆瓣酱炒出油。

4. 倒入茄子，加少许五香粉，糖，加入一勺热水，翻炒均匀，出锅。