美味的土豆火腿包简单做法,土豆火腿包做法大全

终于晋级到可以，“随心所欲”设计包子了……

用料  

土豆火腿包的做法  

1. 就是超市冷藏柜，那种圆火腿。

2. 先和面，揉匀后，盖锅盖室温发酵，30分钟就差不多了。

3. 这个时间正好做馅，土豆削皮隔水蒸软。洋葱切碎，热锅冷油翻炒，加生抽调味，关火备用。

4. 土豆捣成土豆泥。

5. 土豆泥、洋葱碎、切碎的圆火腿，加盐、黑胡椒调味，翻拌均匀就ok了。

6. 面也发好了。

7. 排气揉面，分成30克一个的面剂，团圆。

8. 擀皮，包包子。

9. 放蒸锅，盖锅盖，二发大概15分钟。

10. 隔水蒸15分钟。

11. 这味儿，爱了。

12. 加了全麦粉点面皮，比纯面粉的硬点点，全家都爱这多一点的劲道