无需厨艺的一招鲜（韭菜炒河虾）的烹饪做法，大厨教你详细做法

又是一道家乡.....满满的回忆

用料  

无需厨艺的一招鲜（韭菜炒河虾）的做法  

1. 河虾清洗干净

2. 焯熟

3. 去掉虾头（这样方便小朋友，有虾头会被嫌弃的）

4. 热锅入油放入处理好的虾大火爆到虾皮变酥大概需要10分钟左右（每家的火不一样大的）后加入盐

5. 加入料酒

6. 加入生抽

7. 韭菜洗干净切6cm的段

8. 放入虾中大火翻炒1分钟左右

9. 加入白胡椒粉出锅享用啦！