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茶叶蛋(零厨艺)的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-09
囤了很多很多鸡蛋,看到复旦的张教授微信发了在家做茶叶蛋的过程。按照他的方子增增减减,竟然很成功。家里整晚弥漫着全家便利店的味道,抚慰了疫情下无法出门的伤感心灵🥰用料鸡蛋16个八角五个生抽三大勺香叶三片盐一勺丁...
0厨艺健脾养胃蜂蜜山药糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-13
坐起来超简单,但是孩子超爱吃用料山药0.5根鸡蛋1个红枣4颗蜂蜜1勺0厨艺健脾养胃蜂蜜山药糕的做法铁杆山药大概用10厘米左右就行。切成小片红枣去核将山药和红枣,鸡蛋一块放入绞肉机中,打发。加入蜂蜜继续打一会碗上刷一...
零厨艺也能做出美味的清蒸鲈鱼!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
配上油渣,简直一绝!用料鲈鱼1条姜适量葱适量蒜适量蒸鱼豉油2-3勺猪油适量料酒适量零厨艺也能做出美味的清蒸鲈鱼!的做法洗净后的鲈鱼,用刀在鱼身划几道斜口,别太深哈。撒上盐,和料酒腌制5-10分钟。鱼肚里面塞上姜片、蒜瓣、...
零厨艺的柴鱼花生粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14
柴鱼花生粥是很常见的街头小吃,一碗柴鱼花生粥,两个包子,早餐搞定。不过街头的柴鱼花生粥因用料有限,味道不一定如意,还不如自己在家做起来,只要备好材料,零厨艺小白也能做出饭店的味道。用料花生70克柴鱼肉50克大米100克水...
清蒸多宝鱼零厨艺的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-08
非常快速便捷的清蒸鱼,用料简单,只需要姜,葱,薄盐生抽,油这几种配料。用料多宝鱼1条葱2根姜一块切条油适量薄盐生抽清蒸多宝鱼零厨艺的做法第一步把鱼洗干净装盘子,把切好的姜放进去一起,冷水隔水放进去大火蒸大约8分钟左右,...
不用烤箱的蜜汁叉烧,零厨艺都能做的下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21
用料梅花肉600克蒜头适量姜片适量白酒3勺生抽2勺老抽1/2勺白砂糖1勺白胡椒粉适量叉烧酱2勺蜂蜜适量不用烤箱的蜜汁叉烧,零厨艺都能做的下饭菜的做法梅花肉加面粉和清水洗净。喜欢肥一点可以选五花肉,但是需要去皮。洗干...
零厨艺早餐🍞香蕉吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
用料香蕉2根吐司2片鸡蛋1个零厨艺早餐🍞香蕉吐司的做法准备材料香蕉压成泥涂在吐司上盖上另一片吐司,压边两面都刷上蛋液空气炸锅180度8分钟(正面4分钟反面4分钟)出锅的样子切开又香又脆简单好吃!...
零厨艺用电饭煲做玉米排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
用料排骨500克玉米1根葱1根姜1块料酒1勺盐1勺零厨艺用电饭煲做玉米排骨汤的做法排骨买来冲洗干净,血水都要清理干净,葱姜玉米切块备用电饭煲里倒入开水,放入洗干净的排骨,葱姜也放进去。倒入一勺料酒去腥煮到嘌呤起来了,用...
家常红烧排骨🍖🍖零厨艺也能做得色香味俱全的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14
自留记录方便翻看用料排骨500克生抽5勺老抽1勺料酒2勺白糖1勺姜4片香叶1片桂皮1块八角1个家常红烧排骨🍖🍖零厨艺也能做得色香味俱全的做法排骨洗净焯水捞起。锅中放油,小火融化1勺白糖,放入排骨翻炒裹上焦糖色。加入快...
🌸零厨艺盐焗拌三丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
最近团最多的是咕咕🐔,感觉这阵过后都会一个个扑腾扑腾滴飞了,还飞不高。每一个关棚🐔都胖了呗。冰柜里还有几块鸡胸肉。拿出一包解冻。明天弄个拌鸡丝。深更半夜的,刘教练已下课,抢叮咚还早点,流窜各种团购群看看有啥捡漏...
零厨艺也能做出美味手把羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
今天北京阴雨天🌧️吃点羊肉暖一暖呀~我特意去牛街买的羊排,手把羊肉最关键是食材🤓绝不能含糊用料羊排1000克零厨艺也能做出美味手把羊肉的做法羊排泡水需要1个小时以上最好泡2-3小时泡水的时候加一点白酒去腥葱和姜切好...
海洋奶冻杯(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18
梦幻的蓝色,美美哒,有颜又好吃,夏天到了来杯冰冰凉凉的海洋奶冻杯还不错!小朋友们喜欢用料牛奶布丁用料:牛奶220ml吉利丁2片(5g每片)淡奶油100ml炼乳40克海洋布丁用料:糖30克(白砂糖/冰糖都行)蝶豆花13朵白凉粉30g装饰:饼干...
0厨艺可做蟹柳鸡蛋芝士卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12
原材料准备好就基本不会失败的饱腹早餐✌🏻️零厨艺可学,我也是在小🍠上现学现卖滴😝用料鸡蛋3个芝士片2片全麦面饼2片蟹柳3根黑胡椒适量盐适量牛奶适量橄榄油适量0厨艺可做蟹柳鸡蛋芝士卷的做法原材料准备好,我都是在盒...
炸薯角&薯条(零厨艺,简单易操作,西餐配菜,低油空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-11
每次吃西餐,对这种大薯条配菜的喜爱都超过牛排,是的,我就这点儿出息😂这个方法用空气炸锅和烤箱都可以,零基础懒人福音!大家都可以试一下呀~用料土豆4个调料适量披萨草适量罗勒碎适量孜然颗粒(粉)适量勺炸薯角&薯条(零厨艺...
零厨艺超快超好吃高颜值炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
炒饭简单上手而已荤素搭配均匀用料鸡蛋1个虾仁12个油菜4棵胡萝卜三分之一根紫菜肉松少许盐一点点酱油1勺零厨艺超快超好吃高颜值炒饭的做法按要吃几个人,份量自己拿捏胡萝卜焯下水或者过下油然后炒饭和蛋,其他东西陆续...
「零厨艺湖南小炒黄牛肉」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
用料牛肉250克「零厨艺湖南小炒黄牛肉」的做法配料很简单,准备小米椒(也可以搭配青椒或者泡椒,口味也超好)姜,蒜。《根据自己的口味哦,我比较能吃辣,哈哈哈》牛肉切好切薄,用薄盐生抽腌制15-30分钟即可。(我喜欢用薄盐生抽,个人...
正宗美味的高颜值零厨艺甜点-焦糖布丁怎么做
12-27
下午茶给福恩做个焦糖布丁吃吃,只需要牛奶、鸡蛋、白糖和手就能做,想学更多零厨艺的高颜值菜就关注我吧用料牛奶500毫升白砂糖80克鸡蛋4个高颜值零厨艺甜点-焦糖布丁的做法准备好上述食材锅中放入60克白砂糖,加入少量水,...
河南洛阳传统美食扁垛的灵魂吃法①:百吃不腻酸辣开胃的扁垛汤,零厨艺的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28
上次分享了蒸扁垛的家常做法,今天来分享一下用扁垛做出来的美食用料扁垛适量大葱1/3根平菇/秀珍菇约100克番茄1/2个韭黄约100g千张/腐竹适量盐适量生抽1勺陈醋2勺胡椒粉适量河南洛阳传统美食扁垛的灵魂吃法①:百吃不腻...
零厨艺基础的孜然鸭舌的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
鸭舌这道美食相信大家都不会错过,外面可以买到各种口味,各种做法的鸭舌,卤鸭舌,酱鸭舌等等。但是这道烤箱烤鸭舌,可是我的原创哦,用家里的烤箱烤制,味道简直是一流,口感也是特别嫩。另外,外面买的成品熟鸭舌,价格也是很贵的,一般...
零厨艺的潮汕牛肉粥水锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-27
在上海浦西封控的时间长了,就想拿家里最简单的食材,整一点不一样的吃吃。很喜欢吃潮汕清淡的粥牛肉锅,所以就来做一个低配版的。但是我不是潮汕人,也不知道正宗的做法是怎样的,但肯定不是我这样的,只是一个喜欢吃潮汕菜的上...
零厨艺的炸薯条🍟的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-15
简单方便的小零食,不美观但胜在孩子们爱吃,没有技术可言!由于薯条不适合放置过久,所以只选了3个小土豆,做了一餐的量,如家人较多可适当增多土豆的个数。用料土豆3个盐3克玉米淀粉适量,裹住薯条即可番茄酱适量零厨艺的炸薯条...
超简单零厨艺蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-13
用料鸡蛋2个牛奶80-100克白砂糖45克蛋挞皮8个超简单零厨艺蛋挞的做法食材就是这么点蛋挞皮排在烤盘里面,烤盘最好放一张锡纸或者油纸,等下不用刷烤盘打两个鸡蛋,可以只要蛋黄。我个人两种都试了,感觉两者没有差别,所以我后...
零厨艺早餐生菜牛肉粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-24
用料生菜5片盐1.5勺牛肉100克姜3片大米2/3杯零厨艺早餐生菜牛肉粥的做法牛肉买回来,用生抽、蚝油、顺时针搅拌5分钟,放入少许淀粉,继续搅拌5分钟。倒入适量食用油抓匀即可,静置10分钟。然后用保鲜袋分装每次需要的量,拍平,...
零厨艺海参蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-17
用料海参5只鸡蛋5个香油少许生抽2勺盐3克小葱2根零厨艺海参蒸蛋的做法从顽固老冰箱中拿出少量鸡蛋把蛋蛋们打入一个大盆盆把提前泡好的海参,切成圆圆的小段段把蛋液搅和搅和,之后呢再放三克的盐拿出可爱的小锅锅(๑•....
零厨艺 快手 韩式拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
绝对是米饭杀手!韩式辣酱太好吃了!拌饭杠杠的!如果加了黄豆芽就💯了~~减肥的可以换成魔芋丝甚至是粗粮面条。还可以添加肥牛,煎蛋都很棒!!辣酱的量根据主食的份量添加。(很多人问辣酱名字,已补充!)用料米饭1碗韩式辣白菜(宗家府...
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