自制奶酪棒/块的做法步骤详细图,操作简单味道好

喜欢自制食物的乐趣，也可以消耗家里的奶酪片

用料  

自制奶酪棒/块的做法  

1.        准备好食材，牛奶+糖+芝士片全部放入奶锅中,小火熬至芝士片完全溶化，搅拌均匀关火放旁边冷却。
          吉利丁片用冷水泡软，挤掉多余水份，放入冷至温热的牛奶芝士液中，用余温把吉利丁片搅拌至完全融化。
          一定要过筛，倒入模具中放入冰箱冷藏4小时即可。