用料
| 苦瓜 | 切片 |
| 蒜米 | |
| 豆酱 |
豆酱炒苦瓜的做法
热锅热油，中火，放入蒜米炒香，放入苦瓜片炒变色至熟，放入豆酱(豆酱咸的请适量)，炒匀即可
豆酱如图所示(也可用别的牌子，颗粒状比较好)
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美味的豆酱炒苦瓜简单做法,豆酱炒苦瓜做法大全
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