有面！
用内酯豆腐！
最后勾芡、放点香油、明亮！
虾提前腌制一会更有味！
用料
| 豌豆 | 块 |
| 咸蛋黄 | 2个 |
| 小葱 | 根 |
| 内酯豆腐 | 盒 |
| 盐 | 克 |
| 虾或蟹棒 | |
| （玉米粒）可不加 |
拿手美味 蟹黄豆腐羹的做法
焯豌豆 胡萝卜 腌制虾
![拿手美味 蟹黄豆腐羹的做法步骤图 第2张]( "拿手美味 蟹黄豆腐羹的做法步骤图 第2张")
锅内下油，炒咸蛋黄。出沙
豆腐切块。放豆腐
加水 放豌豆和胡萝卜 虾
大火 放盐 白胡椒粉
![拿手美味 蟹黄豆腐羹的做法步骤图 第3张]( "拿手美味 蟹黄豆腐羹的做法步骤图 第3张")
出锅前勾芡 放点香油 上面撒葱花
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拿手美味 蟹黄豆腐羹的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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