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美味的蟹味猪肉圆简单做法,蟹味猪肉圆做法大全

美味咖 人气:2.23W
蟹味猪肉圆的做法步骤图,蟹味猪肉圆怎么做好吃

真是吃蟹的季节,除了清。公婆也有另外的家常做法

用料  

螃蟹 大小多少都无所谓
猪肉 适量
小葱生姜 适量
、盐、糖、 适量
蛋清 适量

蟹味猪肉圆的做法  

  1. 猪肉打成肉泥加入姜末葱末、盐糖料酒调味

    蟹味猪肉圆的做法步骤图,蟹味猪肉圆怎么做好吃 第2张
  2. 最难的是挑出蟹肉

  3. 把挑好的蟹肉加入肉泥中。加蛋清淀粉适量,顺时针拌匀

  4. 坐锅烧水,双手和勺子配合,挖一勺肉泥做成肉圆,放入开水中煮熟即可

    蟹味猪肉圆的做法步骤图,蟹味猪肉圆怎么做好吃 第3张
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