美味的蟹黄猪肉丸简单做法,蟹黄猪肉丸做法大全

非常鲜的丸子，可以单吃，也可以做菜汤的时候做配料，给孩子吃非常合适。

用料  

蟹黄猪肉丸的做法  

1. 准备材料

2. 肉，虾仁分别剁碎，放一起。

3. 放入生粉，盐，胡椒粉，少量猪油。

4. 顺时针搅拌上劲。

5. 蟹黄和蟹肉用勺子捣碎。

6. 抓取一小撮肉泥，稍微压平，里边放入适量的蟹黄，蟹肉。

7. 然后包起。

8. 水开，下丸子。

9. 烧7分钟左右，丸子浮出水面，捞出。

10. 取几个丸子，撒上葱花，浇上煮丸子的汤。

11. 非常鲜哦。

小贴士

这个除了螃蟹后的，鲜虾肉馅可以做小馄饨馅，也是非常鲜的。