儿时的记忆～糟卤鸡爪的烹饪做法，大厨教你详细做法

小时候，上海爷爷奶奶投靠我们，住在一个院子里，为此我的生活有了不一样的变化，不一样的美食。
而这个鸡爪让我回味无穷。
也许
你也会因为一道菜，想起一些人，回忆儿时。

用料  

儿时的记忆～糟卤鸡爪的做法  

1. 鸡爪洗干净，冷水煮沸瓢油末末。七分熟就可以。大概水开后5分钟捞起来。

2. 冷却

3. 抹点盐

4. 装进瓶子里

5. 倒进瓶

6. 密封，冷藏。一天以后就可以吃啦！