小时候爸爸经常做，不仅当菜吃，看电视也很适合当小吃
用料
| 鸡爪 | 适量 |
| 姜 | 一块 |
| 宝鼎香糟卤 | 一包 |
| 香葱 | 适量 |
| 黄酒 | 一匙 |
香糟卤鸡爪的做法
放到锅子里采想起来要拍个菜谱，鸡爪我是先切碎的，不切也行，冷水下锅，放一两片姜，一匙黄酒，下鸡爪煮熟
![香糟卤鸡爪的做法步骤图，香糟卤鸡爪怎么做好吃 第2张]( "香糟卤鸡爪的做法步骤图，香糟卤鸡爪怎么做好吃 第2张")
取一个汤碗，姜切沫，葱切碎，喜欢吃辣的可以放些辣椒
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在汤碗中倒入香糟卤，末过鸡爪
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放入适量的盐，鸡精，味道就靠自己尝了，觉得不够就加盐，少量少量的添加，千万不能放水，否则糟卤会坏的
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把鸡爪放进去就行啦，超简单（我送的是塑料盒，盖了盖子，没有盒子的可以汤碗上盖保鲜膜）
![香糟卤鸡爪的做法步骤图，香糟卤鸡爪怎么做好吃 第6张]( "香糟卤鸡爪的做法步骤图，香糟卤鸡爪怎么做好吃 第6张")
放冰箱保鲜泡个三四个钟头就差不多了，小时候爸爸都是早上做了晚上吃的，但是三四个小时味道也不错了，想更入味的亲可以泡久一些
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小贴士
个人喜欢宝鼎的香糟卤，其他牌子的有很多，调味一定要调好盐太多了会特别苦
