用料
| 排骨（我这次用的是扇骨） | 200克 |
| 藕 | 1节 |
| 绿豆 | 100克 |
| 姜 |
消暑养颜【排骨绿豆莲藕汤】的做法
绿豆要提前拿出来泡水，煮的时候容易开花，煮出来沙沙的
骨头凉水放入锅中加入姜片、料酒，焯水，骨头的浮末冲干净铸铁锅中放水，加入两片姜片，烧开
放入泡好的绿豆和焯过的骨头![消暑养颜「排骨绿豆莲藕汤」的做法步骤图 第2张]( "消暑养颜「排骨绿豆莲藕汤」的做法步骤图 第2张")
莲藕洗净去皮切小块放入锅中小火熬一小时
![消暑养颜「排骨绿豆莲藕汤」的做法步骤图 第3张]( "消暑养颜「排骨绿豆莲藕汤」的做法步骤图 第3张")
绿豆煮出来沙沙的，汤微微泛绿
加入适量盐即可
清爽可口
消暑又养颜![消暑养颜「排骨绿豆莲藕汤」的做法步骤图 第4张]( "消暑养颜「排骨绿豆莲藕汤」的做法步骤图 第4张")
小贴士
绿豆要提前泡
骨头先焯水煮出来的汤干净点没有浮末
排骨，扇骨都可以
棒骨会油大一点
绿豆换成花生也可以，更喜欢绿豆清甜的口感，更适合夏天喝
俗话说：“男不离韭，女不离藕”，女人多吃藕哦😄
