Self Made Tea Cocktail.
用料
Choya黑糖梅酒 | 30ml |
lime juice | 20ml |
冰块 | 适量 |
冷泡茶 | 100ml |
青柠切片 | 1片(可无 |
Tea Cocktail-“Yellowstone”的做法
准备原料,玻璃杯提前冷藏一下。
顺便贴冷泡茶方法:1g茶叶100ml常温水,红茶室温冷泡4小时,冰箱冷泡可过夜不超过12小时,时间到务必滤除茶叶。在冷玻璃杯中倒入青柠汁。
接着倒入黑糖梅酒。
搅拌一下。
倒入适量的冰块。
缓缓的倒入冷泡茶。
青柠切片装饰。Enjoy!
小贴士
此款冷泡茶的红茶选择:
1. 中、高地锡兰;2. Nilgiri;3. Kenya;4. Java;5. 台湾蜜香红茶等。
其他亦可尝试,这几款和水果相性比较好,更出彩些。
•若无黑糖梅酒,普通青梅酒则替换为20ml外加10ml甜味剂,如糖浆or蜂蜜。