美味的胡瓜炖豆腐简单做法,胡瓜炖豆腐做法大全

用料  

胡瓜炖豆腐的做法  

1. 热好油放麻椒与豆瓣酱，小火炒出红油。

2. 放蒜片与姜丝，接着加生抽和盐调料。加一碗水煮开。

3. 先放胡瓜条进去炖，最后好炸豆腐，翻炒一分钟。

4. 淀粉勾芡，出锅装盘，撒葱花。

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以放麻椒的时候放点干辣椒。