外婆家的红薯粉，每到过年就能吃到，一道独特的菜，终会让人思乡，让人流连忘返
用料
| 红薯粉 | 100g |
| 水 | 250g |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 姜，蒜，葱，生抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 剁辣椒 | 适量 |
快手红薯粉的做法
准备红薯粉100g
![快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第2张]( "快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第2张")
放水250g，放适量盐，搅拌均匀，静止10分钟
![快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第3张]( "快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第3张")
平底不粘锅放油适量
![快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第4张]( "快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第4张")
把火打开，注意不要太大🔥，容易糊掉，把混合好的红薯粉水倒进去，不断的搅拌
![快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第5张]( "快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第5张")
继续搅拌
![快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第6张]( "快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第6张")
继续搅拌
![快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第7张]( "快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第7张")
搅拌成型了，两面翻下煎熟
![快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第8张]( "快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第8张")
在案板上放凉，放凉后，把刀两面摸水，切成方块形
![快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第9张]( "快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第9张")
锅里放油，姜，蒜，炒，可以加入剁辣椒，炒热后，放入葱，生抽，起锅，就是一盘热气腾腾的红薯粉咯！
![快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第10张]( "快手红薯粉的做法步骤图，快手红薯粉怎么做好吃 第10张")
