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做这类汤煲没有固定模式 随心所欲随心所欲
用料
石锅蟹菇的做法
因为习惯清淡所以炖这种蟹菇就非常简单 没有过多的加工 鸡汤或别的底料汤都可以 石锅加汤水开火 食材不易熟的先放最后加少许盐烫菠菜 以上过程中将梭子蟹放在上面连蒸带煮10分钟左右熟透后关火上桌 蟹配蘸料 姜末和醋很鲜美
小贴士
蟹心肺一定不要吃不要吃
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