不加水的鸡翅根的做法步骤详细图,操作简单味道好

家里只有鸡翅根，不想再做可乐鸡翅了，所以胡乱做了一通，还挺好吃(｢･ω･)｢嘿

用料  

不加水的鸡翅根的做法  

1. 把能切下的肉给切了下来，凉水下锅焯

2. 先炒鸡翅根，中小火炒就可以，炒一会加葱姜蒜，继续炒

3. 炒啊炒，加冰糖，冰糖炒化，加海鲜酱油，加啤酒，加胡萝卜，中小火炖到一点点汁，黏黏的感觉，加半勺盐，出锅！

4. 因为有挺多冰糖，属于甜口，可以根据自己的喜好添加，冰箱里只有胡萝卜，还可以加红黄辣椒什么的，颜色更好看。

小贴士

中小火就是小火再开到外圈的火刚打开的样子。