用料
虾 | 15只 |
胡萝卜 | 几片根 |
花菜 | 两大朵 |
黄瓜 | 一小根 |
生姜 | 2片 |
蒜瓣 | 3瓣 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 一瓶盖 |
盐 | 少许 |
番茄 | 半个 |
减脂高颜值鲜虾时蔬的做法
1.先虾清洗,用牙签挑去虾线,然后放在保鲜袋里,倒入1勺料酒,一瓶盖生抽,然后扎袋口揉捏一会,丢一边;
2.蔬菜:锅里放水,花菜切小朵洗好丢进去,黄瓜斜切片丢进去,胡萝卜丢进去,然后加热水煮2分钟,最后一分钟放半个大番茄
3.蔬菜弄好装盘备用,锅里水倒掉,擦干,小火热油下姜片、大蒜炒香,然后把虾都丢进去炒,炒熟了加入番茄,按扁番茄变番茄沙司再炒一会,然后放入所有蔬菜一起炒,加盐调味,中间尝味道和成熟度,好了就关火闷一会,你去收拾桌面,收拾好,把饭盒再洗一下擦干装饭盒