魔力寿喜♨️冬日暖锅♨️的烹饪做法，大厨教你详细做法

立冬已过，北方大部分地区渐渐寒冷，曾经茂盛的树木变得光秃秃的，太阳也显得那么的苍白无力。行人们脚步匆匆，低头前行，没有比回到家来个暖暖的寿喜锅更能让人向往，更能扫去一天疲累的了。那温暖沁入心脾，无以伦比🤗

寿喜锅食材随意：全素可以，有荤有素可以，鱼可以，肉可以，虾也可以。完全根据自己的喜好随意搭配，想吃什么放什么。味好美寿喜锅风味底料，挤挤袋包装，使用非常方便。味道鲜甜纯正，还原正宗寿喜风味，让你牢牢把握日式火锅的灵魂😃

用料  

魔力寿喜♨️冬日暖锅♨️的做法  

1. 干香菇、粉丝提前泡水，姜切片，备用。
   用鲜香菇也完全可以，我是家里刚好没有。
   猪肋排洗净用少许盐涂抹，在冰箱里腌渍半天。不喜欢的也可以不腌，直接加水炖煮。
   
   用火锅肉片、鱼片、虾的朋友可从步骤4开始。

2. 不粘锅滴少许油，放入排骨，煎至两面微微焦黄
   
   用肥牛片、鱼片、虾的朋友可从步骤4开始。

3. 锅里加入开水，放姜片、大料小火慢炖一个多小时至排骨软烂。此时不需要加盐❗️不要加盐❗️
   
   用肥牛片、鱼片、虾的朋友可从步骤4开始。

4. 香菇切十字刀，豆腐切厚片，白菜切块备用。

5. 在炖好的排骨汤里依次摆放白菜、豆腐、香菇、粉丝
   🎙️ 用肥牛片、鱼、虾的朋友
   请将锅里加入开水，然后依次摆放白菜、豆腐、香菇、粉丝等自己喜欢的食材，再放入肥牛片/鱼/虾等

6. 放入味好美寿喜锅风味底料，按个人咸淡口味掌握放多少底料。盖盖儿，煮10分钟左右，食材熟透即可食用。

7. 再上一张美照📷
   显摆显摆😉😄

小贴士

如果家里有现成炖好的清汤肉汤，更省事，那么15分钟左右就可以吃上热腾腾的美味寿喜锅啦✌️