美味的虾滑豆瓣汤简单做法,虾滑豆瓣汤做法大全

用料  

虾滑豆瓣汤的做法  

1. 活基围虾冲洗干净；

2. 去壳抽掉虾肠；

3. 放入葱白碎；

4. 撒少许盐，胡椒粉和料酒；

5. 用料理机打成虾滑；

6. 水烧开，入虾滑；

7. 捞出成形的虾滑冲凉水；

8. 豆瓣用猪油略煸炒；

9. 凉水烧开，放入虾丸和豆瓣粒；

10. 中火15分钟后关火撒葱花。