上周的田州已经开始下雪了,天气越冷就越想吃东西。对于冬日坚持还要健身的朋友们来说维生素的补充和低热量是非常重要!今天的菜谱是希望大家每天喝两碗热腾腾的蔬菜汤,饱腹感强且低热量,是很好的健身减脂餐食!
用料
芹菜 | 600克 |
胡萝卜 | 5根 |
老豆腐 | 1块 |
卷心菜 | 300克 |
豆蓉 | 一罐 |
盐 | 适量 |
红薯 | 500克 |
『留学生菜谱』冬日杂蔬汤·富含维生素(每餐200卡)的做法
这道菜的难点在切各种蔬菜!
卷心菜,胡萝卜,红薯,芹菜,墨西哥豆蓉,豆腐准备好。
胡萝卜滚刀切小块儿,滚动切比较省力。
红薯切小块儿
卷心菜切丝儿
老豆腐切小块儿
依次放胡萝卜,红薯,卷心菜,芹菜,豆腐,豆蓉。
放入适量盐,一周的蔬菜汤就搞定啦!