MM麻油手撕鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

MM麻油手撕鸡的做法  

1. 1⃣️准备5根鸡腿
   
   2⃣️水烧开，放入三片姜，一个葱结，5个鸡腿。烧开后换中小火煮6分钟。关火焖关12分钟。
   
   3⃣️准备一些酱油，里面加少量鸡精。
   
   4⃣️油放几片生姜烧热。关火倒入准备好的酱油。
   
   5⃣️取出鸡腿放入冰水中。然后再取出手撕鸡腿肉。
   
   6⃣️鸡腿肉上撒上葱，把酱油和油淋到鸡腿肉上面。
   
   7⃣️再加点麻油。