黑胡椒香肠炒乌冬的做法步骤详细图,操作简单味道好

这个食谱改编自微博莲小兔的“黑胡椒肥牛炒乌冬”我觉得肥牛炒菜太油了所以改成了喜欢吃的台湾烤肠，总之吃过的都说好吃☺️

用料  

黑胡椒香肠炒乌冬的做法  

1. 所有材料切丝，烤肠切片，乌冬面冷水泡5分钟

2. 油烧热放洋葱炒香

3. 放胡萝卜炒软

4. 放烤肠炒

5. 加入一大坨黑胡椒酱

6. 炒均匀以后，加入青椒

7. 加一大勺酱油，一点点糖提味

8. 下面炒均匀

9. 加入现磨黑胡椒粒

10. 起锅

小贴士

1:没有乌冬面用手擀面拉面都可以啦～，不过要先用水煮到夹生再过冷水。（乌冬面不用煮！）2:胡萝卜洋葱之类的按自己的喜好放多多少。3:煮过几次个人觉得李锦记的黑胡椒酱比较好吃。4:如果只有黑胡椒酱那就将就炒，也会好吃，最好再加点酱油或者蚝油。