用料
| 大个的青椒 | 3只 |
| 糖 | 适量（喜欢海派口味可以多放些） |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量（将有多了盐就可以省略） |
| 醋 | 适量 |
| 水 | 适量 |
油闷青椒的做法
先大火爆炒青椒，差不多了就放入糖，酱油，调味。
然后放入适量的水，小火闷烧，等起锅前加入少许醋和盐，一道简单的下饭菜就完成了。
小贴士
特别喜欢这道菜，因为非常下饭。
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美味的油闷青椒简单做法,油闷青椒做法大全
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