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脆爽芥蓝叶与木耳与柔嫩牛肉的激情相遇
用料
芥蓝木耳炒牛肉的做法
牛里脊肉切成片儿或块儿,用胡椒酱油腌制。木耳泡发,去脚备好。火腿切成沬条。下油锅,先入火腿吊味儿,再下牛肉炒至半熟,再入木耳爆炒。
最后入芥兰菜快炒。
装盘
小贴士
已有火腿吊咸鲜味,无需再入盐等调味。
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