花蛤一泡水就嗝屁的,看过来看过来!
用料
花蛤 | 1斤 |
自来水 | 适量 |
盐 | 适量 |
花蛤吐沙/泡花蛤的做法
拿个大碗,先装水(适量),下盐(适量,我一般用盐罐勺子舀一勺左右),把盐搅融化。
下花蛤!⚠️一定是先把盐水兑好,再放花蛤。
蛏子也是这样处理。
天气太热的话,可以上面再放个冰袋,或者直接放冰箱里,但是放冰箱花蛤会进入“休眠模式”,夏天放冰箱冷藏可以放到第二天再吃。
花蛤一泡水就嗝屁的,看过来看过来!
用料
花蛤 | 1斤 |
自来水 | 适量 |
盐 | 适量 |
花蛤吐沙/泡花蛤的做法
拿个大碗,先装水(适量),下盐(适量,我一般用盐罐勺子舀一勺左右),把盐搅融化。
下花蛤!⚠️一定是先把盐水兑好,再放花蛤。
蛏子也是这样处理。
天气太热的话,可以上面再放个冰袋,或者直接放冰箱里,但是放冰箱花蛤会进入“休眠模式”,夏天放冰箱冷藏可以放到第二天再吃。