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目前以健康饮食为主,油炸的很少做,但是对于椒盐排条还是情有独钟!
用料
酥脆椒盐排条的做法
排条+料酒+盐+鸡蛋,揉匀腌制几分钟,+面粉及水调成糊状
先进行初步的油炸,准备开吃前再进行一次复炸,洒上味好美椒盐粉!
小贴士
非常家常的一道菜,用量是随手放的,没有精确到克!按自己的口味调整!
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