美味的燕麦香肠包简单做法,燕麦香肠包做法大全

这是一款热量不会太高的面包，加入了全麦粉、燕麦、低油低糖，颜值和口感都不错哦～

用料  

燕麦香肠包的做法  

1. 把除了油、盐、燕麦，其他材料放入小美锅里，30秒速度3-6减速混合，然后揉面模式4分钟。

2. 加入油和盐再揉面6分钟

3. 面团揉好的状态

4. 取出面团，揉圆后盖上保鲜膜，在烤箱里醒发30分钟左右。

5. 一发好的状态，中间用手指蘸干面粉戳👇一下，不会回缩，表示好了。

6. 把面团分割成60g大小的面团，滚圆盖上保鲜膜醒发10分钟。

7. 把面团擀成椭圆形，把香肠卷进去。

8. 卷好的面团表面喷上水（或刷点蛋液），裹上燕麦片，放入烤盘。

9. 放入烤箱发酵，设置35度40分钟左右。

10. 一个方子的量做了两盘，其中还做了3个汉堡胚，发酵的时候两层一起，烤的时候分2次烤哈。

11. 发酵好，轻按表面有回弹，预热烤箱180。烤20分钟左右

12. 烤好了，表面上色金黄，香香的

13. 非常松软哦😋