美味的澳洲牛脊骨简单做法,澳洲牛脊骨做法大全

亲爱的朋友们！你们是否怀念曾经那香飘四溢、唇齿留香的肉的味道！那时我们的天是蓝的、草是绿的、水是清的，天苍苍野茫茫，风吹草低现牛羊。每一口肉吃下去都会让人回味无穷。澳洲牛羊以其天然放牧方式饲养，在清新自然环境中靠食用麦草生长，无任何人工辅助方式及促生饲料，经过澳洲严苛的检验检疫，及无狂牛症国家等综合因素，成为世界上最安全的肉质。澳洲牛羊肉富含多种蛋白质、维生素，且脂肪、胆固醇含量较低，是每一位注重健康、营养、美丽人士的首选！

用料  

澳洲牛脊骨的做法  

1. 澳洲新鲜牛脊骨，放入冷水中浸泡10-15分钟，自然解冻。

2. 葱姜等调料准备好。

3. 将自然解冻的牛脊骨放入冷水锅中，焯煮。去掉浮沫。保留原汤。

4. 将所有调料放入锅中，中火炖煮2小时。出锅啦！

小贴士

为了味道更加浓郁，可以将脊骨在汤中浸泡一夜，第二天继续加热即可更美味！因为有孩子所以所有的菜，我都不放太多盐，有一代大酱即增添咸味，又可以增加香味。亲们可以根据口味增加。