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菠菜拌火腿肠的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.33W
菠菜拌火腿肠的做法步骤图,怎么做好吃

有荤有素,有滋有味!

用料  

火腿肠 一根
菠菜 300克
适量
白胡椒粉 适量
陈醋(紫林最好) 适量
鸡精,盐,香油,海天耗油,糖

菠菜拌火腿肠的做法  

  1. 菠菜洗净后焯水,烧水的同时把火腿肠滚刀切好(滚刀切容易散开,直接切片不容易分开)葱白切碎,

  2. 焯水后的菠菜放入冷水中,降温,捏去水份,用刀切两下,放入碗中备用,把切好的火腿肠放入

  3. 依次放入盐,砂糖粒,鸡精,耗油,香油,白胡椒粉,最后放醋(这样能把盐融化),

小贴士

盐不要放多了,这道菜不吃