千页豆腐+土豆片的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

千页豆腐+土豆片的做法  

1. 土豆切片，大概2-3毫米，千页豆腐切块

2. 水烧开，放土豆，烫20秒，捞出过凉水

3. 煎土豆片，外壳变硬就可以了

4. 豆瓣酱，大蒜，孜然，辣椒粉，花椒炒香

5. 很可怜的一点点肉。。。想放就放

6. 一直翻炒

7. 千叶豆腐变形了，这时候再炒3分钟会比较好吃，这时候可以加一些芝麻

8. 装盘，再加芝麻和葱