用料
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花生油 | 400克 |
| 料酒 | 小半勺 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 小米辣 | 1斤 |
| 辣椒粉 | 一小包 |
| 蒜蓉 | 2勺 |
| 姜 | 适量 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 五香粉 | 适量 |
超级简单的秘制辣椒酱的做法
辣椒用搅拌机打碎，姜和蒜打碎，我个人喜欢用刀切碎，这样有口感点
![超级简单的秘制辣椒酱的做法步骤图 第2张]( "超级简单的秘制辣椒酱的做法步骤图 第2张")
锅里放油至热倒入蒜姜蓉翻炒香再加入小米辣翻炒，加入辣椒粉，蚝油，糖，盐，五香粉翻炒均匀再放生抽酱油
![超级简单的秘制辣椒酱的做法步骤图 第3张]( "超级简单的秘制辣椒酱的做法步骤图 第3张")
小火翻炒均匀，炒到这个颜色关火，放凉装起来
![超级简单的秘制辣椒酱的做法步骤图 第4张]( "超级简单的秘制辣椒酱的做法步骤图 第4张")
真的又香又辣
![超级简单的秘制辣椒酱的做法步骤图 第5张]( "超级简单的秘制辣椒酱的做法步骤图 第5张")
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超级简单的秘制辣椒酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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