向日葵火腿蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

向日葵火腿蛋的做法  

1. 锅中放入水烧开，下火腿肠煮至变软捞出；

2. 煮过的火腿肠从中间一切为二，用两根筷子夹住火腿肠，然后切刀，从头切到尾，不切断；

3. 切好的火腿肠围成一个圈，用牙签固定住；

4. 煎烤机通电，选择“煎蛋”功能，煎烤机进入预热功能，刷上适量的植物油；

5. 预热结束后，放入火腿肠，在每个火腿肠里打入一个蛋黄，撒入适量的盐，中火煎至定型，煎至定型之后再翻面煎，煎至熟透即可。

小贴士

除了鸡蛋，还可以用鹌鹑蛋代替