向日葵迷你小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一款小朋友们爱吃的迷你小蛋糕，一口一个吃起来软绵还松软，一点也不腻，小朋友一口气能吃好几个呢，因为我家就有味小馋猫外孙女，看见别的小朋友吃，就问我外婆，你还会做这款小蛋糕啊？，我说，要买模具，外婆也会学会做的，模具到货后，赶紧做起来，外孙女迫不及待的说烤好了吗？好了，马上出炉，不要捉急啊，刚出炉外孙女就忍不住拿起吃，哎呀呀，烫，稍等一会吃，就这样外孙女一口气吃了六个，连说外婆太好吃、太好吃了，明天带去幼儿园跟小朋友一起分享，可以吗？我说可以的，大家赶紧动手做起来吧！😋😋。                                                                   这是一款48连摸模具大家可以根据自己的烤箱大小和模具大小来换算做小蛋糕，也可以做成各种杯装型的蛋糕。

用料  

向日葵迷你小蛋糕的做法  

1. 油和牛奶Z字型搅拌均匀

2. 加入低粉Z字型搅拌均匀

3. 加入蛋黄Z字型搅拌均匀

4. 蛋黄糊Z字型搅拌好了

5. 蛋清倒入无油盆里，记得提前预热烤箱哦

6. 细砂糖分三次加入蛋清里打发成湿性偏干一点的，有点小弯勾的时候就可以了，这样的蛋清打发不会过，烤的时候也不会开裂的。

7. 取蛋清3分之一倒入蛋黄糊里Z字型搅拌

8. 搅拌好的蛋黄糊

9. 倒入模具

10. 进烤箱啦

11. 准备出炉

12. 美美哒迷你小蛋糕

13. 好可爱

14. 向日葵迷你小可爱蛋糕

15. 迷你小可爱蛋糕包装起来颜值不错，小朋友或送人都是不错的选择哦

16. 撕开一点也不沾纸托的，吃起来一口一个软绵绵的，揉软度刚刚好，香喷喷的小蛋糕有没有诱惑到你们呢😋😋

17. 打开小蛋糕松软度不错吧！

小贴士

我是三个蛋刚好做了90个小蛋糕，你们根据需求可以减量做，根据自家烤箱温度来决定烘烤温度和时间，记得提前预热烤箱哦