DIY简易家庭版油条的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

DIY简易家庭版油条的做法  

1. 300克面粉加入3克酵母，3克盐，加入一个鸡蛋，倒入160克温牛奶和成光滑的面团，盖上盖子醒发至两倍大

2. 面团醒好之后，不用和面，先整成长方形，用擀面杖擀成一厘米厚的面片

3. 再切成约两厘米宽的长条，两条叠在一起，如果做成油条的话这样刚好，如果想做成短一点的，就把一条切成两份，或者是三份

4. 用筷子沾一点油，用筷子的油粘一下两头，把两头捏紧。盖上保鲜膜，再次醒发十分钟

5. 这样就可以放入锅中用油来炸了

6. 成品出来啦！