用料
| 牛肉 | 350克 |
| 小米椒 | 5个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 香菇 | 看着来 |
| 菠菜 | 看着来 |
| 蚝油 | 看着来 |
| 盐 | 看着来 |
| 醋 | 看着来 |
| 料酒 | 看着来 |
| 黑胡椒 | 看着来 |
| 淀粉 | 看着来 |
| 酱油 | 看着来 |
牛肉香菇菠菜的做法
准备好材料 调酱汁：蚝油 酱油 盐 黑胡椒 料酒 淀粉 少量水
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用调好的酱汁腌肉
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里放油 开火
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
洋葱和小米椒下锅爆香
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
牛肉放锅里 翻炒变色
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
牛肉变色后出锅备用
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅里放油 开火
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
香菇放锅里 放盐
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
菠菜放锅里 跟香菇一起炒
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
锅里放蚝油 酱油 醋
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
刚才炒的牛肉放锅里继续炒
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
差不多就可以出锅了
![牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "牛肉香菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
小贴士
蚝油别放太多 不然会咸
