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鲜香土豆香菇炖鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

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鲜香土豆香菇炖鸡腿的做法步骤图

用料  

鸡腿 2只
香菇 6朵
土豆 1个
八角 2个
香叶 2片
桂皮 1块
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺

鲜香土豆香菇炖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗干净,正反面花刀,放入大料,生抽,老抽,料酒,一点点盐抓拌均匀,腌20分钟

    鲜香土豆香菇炖鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 油热放入腌制好的鸡腿,煎15秒左右翻面煎,加入香菇,土豆块,和腌制的料汁及适量清水,大火烧开,转小火炖煮20分钟(用的砂锅,非常好熟)!

    鲜香土豆香菇炖鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 等汤汁变浓,鸡腿熟透,就可以吃啦,超级下,肉质软烂,肉香入味,在家好起来吧~翻车指数0🍗

    鲜香土豆香菇炖鸡腿的做法步骤图 第4张
TAG标签:#香菇 #鲜香 #炖鸡 #土豆 #
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