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花胶三吃 花胶炖奶 花胶炖鸡 花胶奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
花胶三吃炖奶奶冻花胶鸡汤用料花胶70克红枣10颗纯牛奶800克枸杞20粒姜片10片石蜂糖10克花胶三吃花胶炖奶花胶炖鸡花胶奶冻的做法花胶加姜片蒸十五分钟晾凉加纯净水泡24小时大了一圈剪开倒刚漫过一点点就可以水开隔水...
香菇炖鸡翅根的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-06
用料所需食材下述说明香菇炖鸡翅根的做法鸡翅根1斤半洗干净控水,香菇切块,姜片、葱花、八角1个起锅倒油,下鸡翅煸炒至有点焦黄色,然后倒入葱姜八角炒香延锅边倒半圈生抽、适量老抽、单晶冰糖5块、干辣椒放几个,倒入香菇翻...
鲨鱼骨响螺炖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-26
补中益气,提高机体免疫力用料老母鸡鲨鱼骨响螺红枣姜海盐鲨鱼骨响螺炖鸡的做法鸡去除包装后洗净,依据个人喜欢去头尾响螺和鲨鱼骨置于温水中浸泡1.5小时,并清洗干净所有食材放入砂锅内。大火烧开转小火慢炖2-3小时,或用电...
美味的酱炖鸡块简单做法,酱炖鸡块做法大全
01-23
用料整只鸡800克左右土豆1个葱半根生抽适量料酒适量八角三四朵冰糖10克姜片3-4片蒜3/5瓣花椒一小把桂皮1块香叶3片郫县豆瓣酱20克面酱10克洋葱1个老抽适量勺食盐根据个人口味添加酱炖鸡块的做法整只鸡洗净剁成小块冷...
免疫力提高汤(虫草花胶瘦肉炖鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
用料老母鸡半只瘦肉150克虫草数条花胶30-50克红枣8颗姜片3片免疫力提高汤(虫草花胶瘦肉炖鸡)的做法做法简单,把所有材料洗干净放电炖锅就可以了。其实炖汤一点都不复杂,主要还是看食材怎么搭配能得到最好的功效。...
炖鸡块 好下饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-01
吸取了众多下厨房众多朋友们的经验,终于做好了这一锅鸡块。打学厨开始,各种做法我尝试了不下20次了。主要是我家先生挑剔的味觉变成了不断鞭策我的动力!做饭这事,要秉持百尺竿头更进一步的精神,一次次吹响冲锋号!其实做法简...
姬松茸椰子炖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-01
今年海南广东两省出差,深深沉浸椰子鸡无法自拔。冬日暖阳,配一锅暖暖的椰子鸡。我很好,你呢?用料姬松茸2朵清远鸡1只泰国椰青1只姬松茸椰子炖鸡的做法清远鸡切块,冷水下锅,水开后2分钟,捞出鸡肉,冷水冲净浮末,备用。椰青先钻孔...
正宗土家族老高山名菜「腊肉炖鸡烘锅」抗疫隔离大礼包制作的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-25
上海动态封城期间,物资奇缺,大家各显神通。感恩公司盛趣游戏送来了"小趣能量包"。其中有一只整个鸡。于是翻出冰箱里的老腊肉。感恩有你,温暖了四季,哈哈哈哈用料鸡一只腊肉一斤块姜蒜生抽老抽盐糖适量正宗土家族老高山名...
美味的韩式辣炖鸡简单做法,韩式辣炖鸡做法大全
01-14
用料鸡翅500克土豆2个红萝卜一根洋葱1个鱼丸适量鹌鹑蛋适量大葱一根清水250ML韩国辣酱2大勺辣椒粉2大勺酱油2大勺蒜末2大勺糖1大勺胡椒粉少许香油1/2大勺白芝麻1/2大勺韩式辣炖鸡的做法鸡肉切成大块,放入滚水中灼烫,捞...
天这么冷啦,粉皮炖鸡必须安排上了的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25
粉皮炖鸡是一道集美味与营养于一身的佳肴,汤鲜肉甜不说,滋补功效更是一流,是家庭聚会、宴请亲朋的上上之选。粉皮是一种很常见的食物,口感爽滑劲道,而且吸附性好,容易吸收汤汁变得非常美味。粉皮炖鸡就非常好的结合了这一种...
美味的铸铁锅炖鸡简单做法,铸铁锅炖鸡做法大全
12-29
用料鸡半只生抽适量糖适量盐适量香菇5朵葱1根铸铁锅炖鸡的做法半只鸡切块焯水,冲洗干净,锅内加油5勺糖,炒个糖色,倒入鸡块,加生抽,盐,翻炒至皮肉焦黄铸铁锅加1/3水烧热,倒入鸡块,大火烧开,转小火炖30分钟加入香菇,葱段,继续小火闷...
必收学龄儿童汤谱金线莲吉品鲍鱼干炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-13
这是给一个妈妈设计的汤谱、她家孩子经常上火感冒喉咙痛。然后上课也不专心,容易发脾气。[吧唧R]金线莲降火解毒清心,鲍鱼干富含稀有氨基酸健脑补精。这样搭配相得益彰。贴士:鲍鱼干泡发4天,第四天煮半个小时在泡三天。鲍...
一只榴莲等于三只鸡-榴莲炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
这道菜可以说非常的滋补,而且是温补,男女老少,甚至是不爱吃榴莲的人,都不会讨厌这个味道哦~丝丝清香扑面而来,这就是榴莲炖鸡~~用料土鸡1只榴莲300g姜片适量料酒适量盐适量味精适量一只榴莲等于三只鸡-榴莲炖鸡的做法土鸡...
土豆炖鸡大腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13
用料土豆鸡腿胡萝卜葱姜蒜瓣八角干辣椒土豆炖鸡大腿的做法把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料酒、酱油同炒...
土豆粉条炖鸡肘的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-01
儿子放假回家了,每天给娃做他爱吃的菜,是妈妈的幸福…用料鸡肘7个土豆1个细粉条一把生抽适量白糖或者冰糖八角两瓣花椒粒适量盐适量土豆粉条炖鸡肘的做法土豆切块鸡肘焯水锅里放油,花椒粒,大料瓣,炒香油热,放土豆放鸡肘放生...
花胶响螺片花菇炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
这道汤制作简单,响螺片能很好地提鲜,滋补养颜,味道均衡,超赞!用料花胶25克枸杞10粒鸡半只红枣2颗姜片5片响螺片1片陈皮1片花菇2朵花胶响螺片花菇炖鸡的做法花胶和响螺片放姜片隔水蒸10分钟直至材料变软。蒸软后的状态。所...
土豆莴笋炖鸡块的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-09
用料鸡块20000克土豆3个葱5根干辣椒4个生抽4勺姜6片盐10克料酒5勺酱油2勺鸡1只调味料1包土豆莴笋炖鸡块的做法1.把新买的鸡用火烧一下毛,洗干净,然后切成块2.放入葱、姜片、盐和料酒,搅拌均匀,腌制15分钟1.把土豆和莴笋切...
桂圆红枣炖鸡(甜口)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-04
又是一年冬至。小时候每到冬至奶奶都会炖一锅桂圆红枣炖鸡,甜口的感觉很特别。那时候没吃过啥好东西,感觉这一锅鸡汤简直是人间美味,直到现在每到冬天我总会想起这一碗鸡汤。所以现在我也会炖给家里俩娃吃,我觉得这是一种...
乌梅茶树菇炖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-19
放入乌梅的鸡吃起来有些清香,有些微微酸甜,在炎炎夏日未必不是番享受。用料干茶树菇一碗小鸡一只干乌梅几粒葱姜蒜花椒八角小茴香桂皮盐酱油白酒乌梅茶树菇炖鸡的做法鸡肉剁块,用盐、绍酒、胡椒粉腌渍,茶树菇用温水泡发葱...
香菇炖鸡家常做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-17
妈妈自己晒的香菇,配上小笨鸡,香菇炖鸡让人想家用料水发干香菇鸡半只葱段、姜片、干辣椒段八角一粒、香叶3-4片香菇炖鸡家常做法的做法鸡切块,洗净,焯水,捞出控干水分锅内放入少许花生油,油热七八成热放入葱段、姜片、干辣...
美味的野蘑菇炖鸡简单做法,野蘑菇炖鸡做法大全
01-16
用料蘑菇鸡块油葱花姜片酱汪盐糖胡椒粉高汤野蘑菇炖鸡的做法鸡肉剁成小块,用开水焯过蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,香...
美味的鲜奶炖鸡简单做法,鲜奶炖鸡做法大全
12-27
这是一道即使你很懒,什么材料都没有但是依然可以做得很好吃很有营养的菜!所需要的只是一点点的耐心~特别适合留学生与懒人党用料鲜奶冰鲜鸡半只盐鲜奶炖鸡的做法把冰鲜鸡放到沸水里面煮约3-4分钟,然后把鸡捞出,去皮把鸡按...
美味的羊肚蘑炖鸡简单做法,羊肚蘑炖鸡做法大全
01-14
用料童子鸡500克羊肚蘑30克葱段少许姜5片枸杞子15颗红枣4颗米酒少许植物油1小勺水约1升盐少许羊肚蘑炖鸡的做法童子鸡洗净去除内脏放入沸水中烫过去除杂质与血沫备用,羊肚蘑泡发洗净,打造与枸杞用流水洗净备用锅中倒入...
美味的牛肝菌炖鸡简单做法,牛肝菌炖鸡做法大全
01-04
用料母鸡一只干牛肝菌十多片葱两段姜3片小茴香一勺花椒一勺料酒一勺糖一勺牛肝菌炖鸡的做法牛肝菌用水冲干净,放入一个带盖的盒子里,加没过它的温水,加一勺糖,盖盖,快速晃动盒子1分钟后,静置在一旁等待泡发利用泡发的时候,将...
香菇粉条炖鸡块的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-18
很经典的北方菜,也是最典型的炖肉菜,不过加了粉条和蘑菇,一锅炖下来,味道更鲜美,若能用柴鸡炖,更是鲜美。用料鸡一只干香菇15朵克粗粉丝50克(或粉条)八角1颗桂皮1段姜三片葱白1段料酒2勺老抽酱油1勺生抽2勺盐1茶匙香菇粉条炖...
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