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有生之年,毕生难忘的经历。吃一顿饭都要扣扣搜搜。今天用到了家里最后“猪”的库存。中午和晚上分两次吃。为了避免重复烧汤影响口感,用两个锅分开烧。
用料
猪蹄土豆白菜汤的做法
猪蹄洗干净,加葱姜蒜料酒沸水,去掉浮沫,烧成猪蹄汤。另起一个锅子,用勺子分一点汤出来(因为买不了菜,家里最后的猪肉了,打算分两次吃)土豆洗干净,去皮,切一下,煮熟/蒸熟
加入洗干净切好的白菜,煮熟,加入盐调味即可出锅。
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