鸡肠面？蛋包面？……好吃就行的烹饪做法，大厨教你详细做法

分享一道美食～地瓜粉爱好者专属

用料  

鸡肠面？蛋包面？……好吃就行的做法  

1. 食材准备

2. 装地瓜粉的勺子

3. 把地瓜粉弄细一些，然后敲入两个鸡蛋，放盐巴 ，鸡精 ，水，葱花和水（200毫升）

4. 水分少量多次添加，边搅拌，边加……

5. 如图所示

6. 如图所示

7. 如图所示

8. 平底锅倒入少量油，借助盆翻面

9. 地瓜粉的糯糯感和小嚼劲 让人吃的很舒服。

小贴士

🌿盐味不够的可以蘸酱油吃
🌿水 加多少呢？这个可以根据地瓜粉的量，刚开始尝试，不熟悉的时候可以少加水，先煎一个，看成果，硬板板感则需要再加水，后续做调整。
🌿加料可以根据个人口感 加火腿粒，玉米粒等都是可以的