我老公的最爱。菜谱是我研究了好几个大神的方子自己总结了一下。
大家上传的作品我都看到了,很兴奋很感动。很谢谢大家喜欢我这个菜谱。希望能帮到大家!
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萝卜白菜各有所爱,勺子大小什么的,只是一个比例,调的汁要看菜的情况往锅里倒,因为大家准备的菜量不同,最后都要收汁。番茄酱会让菜的味道更浓郁一些。我认为宫爆鸡丁郫县豆瓣酱不可少。因为郫县豆瓣酱和调味汁已经很咸了就不用另外加盐了。
用料
鸡胸丁 | 很下饭所以大鸡胸 |
油炸花生米 | 提前炸好哦 |
黄瓜丁 | 半根 |
胡萝卜丁 | 半根 |
郫县豆瓣酱 | 一勺子 |
番茄酱 | 两勺 |
调汁 | 4勺醋,4勺糖,2勺生抽,1勺淀粉,1勺味精 |
宫保鸡丁(超简单方子)的做法